つくねハンバーク

結婚情報ウェブを使っている婚活に頑張る女です。http://yaplog.jp/hgyjthg/最初は自信がありませんでしたが、徐々に自信がついてきました。
今回は料理教室で凄く美味しかったなと思った「つくねハンバーグ」を作ります。


料理教室ではコリコリした食感が楽しめる「きくらげ(木耳)」と鶏の挽き肉で作ったのですが、今回はキノコと代用して作ってみました。他にもすりおろした生姜など入れ調味料で整えたのですが、とても美味しかったです。私はポン酢で食べるのが好きなのでポン酢につけて美味しく頂きました。
本当に作って良かったです。




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